지도에도 안 나오는 송도 케이크 맛집 스이또스이또 오픈런(?) 후기

🗺️ 지도에도 없는 숨겨진 보물찾기

송도에 이사온지 일년 남짓 되어,

나도 어느정도 적응하고,

찌리도 커용이도 송도 라이프에 잘 적응하던 차에

송도에서 조금 특이한 케이크 맛집을 찾게 되었다.

 

바로 스이또스이또

 

조금 특이한 점이 있다면

(네이버) 지도 검색이 안된다는 점이다.

 

찾지도 못하는 케이크 맛집이

어찌저찌 사람들 입소문을 타고

꼭 맛보길 추천하는 집이 되어

우리 귀에도 들어왔다.

 

참을 수 없는 호기심과

맛에 대한 궁금증으로

스이또 스이또를 찾아가봤다.

스이또스이또. 일본식 디저트를 전문으로 하는 (진짜로ㅋㅋ) 숨은 맛집

 

 

📌 위치,  🕙 영업시간

 

 

[주소 : 인천 연수구 해돋이로 107, 송도더샵퍼스트월드오피스텔 E동 상가]

‼️ 네이버지도 등 아무리 검색해도 찾을수가 없다. 위의 주소 또는 이츠스콘을 검색해서 찾아가자

 

 

영업시간

🗓️ (화~일) 11:30 ~ 소진 시 종료

※ 월요일 휴무

 

정말 찾을 수가 없다.

우리가 일반적으로 쓰는 네이버지도, 티맵 등

어디에서도 스이또스이또를 찾을수가 없었다.

블로그 등 다른 사람들의 후기를 보면

'바로 옆 가게인 '잇츠스콘'을 찾아가면 된다.'

라는 실소를 머금게 하는 후기들이 많다...

 

찾아오는 방법도 번거로운(?) 이 케이크가게가

어떻게 송도 주민들 사이에 맛집으로 입소문을 탔을까?

 

※ 주말, 공휴일을 제외한 나머지는 주정차금지이니

가급적 오피스텔 상가 주차장을 이용하자

퍼스트월드 동문(방문자입구)
👉 단지내 끝까지 직진 후 좌회전

👉 E, F 동 지하 주차장 주차
 👉 주차 후 방문객 엘레베이터/계단 올라와서 건물 반대편(도로쪽)

네이버지도 로드뷰(24년도 11월). 황색실선 1개와 표지판을 보면 주말, 공휴일 주정차는 가능

🏃🏃🏻‍♀️🏃🏾‍♂️ 생각보다 빡신(?) 오픈런

 

토요일 아침 11시30분 오픈에 맞춰

우리는 가게 앞으로 갔다.

토요일 아침이지만 우리 앞에는 5팀 정도가 있었다.

 

즉 오픈런 결과 6~7등이었다는건데,

구매 결과부터 말하자면 우리는

아주 간발의 차로 구매할 수 있었다.

 

우리가 구매하고 난 뒤 진열장에 보이는

남은 케이크 수는 1개.

 

추가로 만드는지는 모르겠지만,

확실한 건,  늦으면 못 산다.

전화 예약도 불가능하기 때문에

직접 매장에 가서 사야하는데,

또 구매하러 올일이 있다면

다시 한 번 오픈런을 해야겠다.

 

토요일 아침 11시30분 상황. 생각보다 널럴하다 생각했지만, 간당간당 했던 오픈런

📋 구매 후기

우리가 구매한 메뉴는 아래와 같다.

 

🎂우유생크림 쉬폰케이크(25,000원)

🍮푸딩(커스터드/치즈) (3,000원)

🎁보냉백 (3,000원)

🕯️초(2,000원)

 

‼️ 인천이음카드 사용처가 아니며, 계좌송금/이체 또한 불가. 현금 또는 카드를 챙기자

 

초코생크림 케이크가 있다는

다른 블로그의 후기를 보았으나, 

우리가 갔을 땐 보질 못했다.

 

0) 🎁보냉백 (3,000원)

주문할 때 확인 할 수 있는 사항이지만,

구매 후 냉장보관 또는 취식까지 20분 이상 소요시,

무조건 보냉백 구매를 추천한다.

 

구매할 때 안내도 그렇게 되어있고, 실제로 써보니

케이크 상자 넣고 이동하기 딱 좋다.

 

특히 생크림 케이크라

날씨가 조금만 따뜻해져도

바로 무너질 수 있어서

힘겹게(?) 포장한 케이크에 대한

3,000원짜리 보험이라 생각하자.

 

개인적으론 디자인이 심플하고

기능성도 좋은듯 해서 한, 두개 정도 더 사두면

일상생활에서 유용하게 쓸 수 있을 거 같다.

 

보냉백 사진이 이거뿐...미안..찌리..

 

 

1) 🍮푸딩(커스터드/치즈) (3,000원)

 

  매끈매끈 하다 매끈매끈해, 커스터드 푸딩

부드럽고 탱글탱글한 식감이 인상적이다.

푸딩과 같이 들어있는 진한 커피가

커스터드 풍미와 잘 어울려 맛을 끌어올려준다.

 

구매하자마자 차 안에서 먹다 보니 포장 용기째 먹었는데,

집에서 먹는다면 조심스럽게 접시에 부어

탱글탱글한 시각적 효과도 같이 즐긴다면 더 좋았을거 같다.

 

  폭신하면서 진한 향이 일품인, 치즈 푸딩

이건 이름이 푸딩이지 거의 치즈케이크에 가깝다.

 

탱글한 푸딩 느낌보다는

폭신하면서도 입안가득 퍼지는 부드러운 치즈 케이크

 

둘 다 맛있게 먹었지만,

개인적으로는 커스터드보다 치즈 푸딩이

더 만족도가 높았다.

 

 

2) 🎂우유생크림 쉬폰케이크(25,000원)

앗..케잌이 살짝 밀렸...그래도 맛은 좋았어~!

 

이 집의 핵심은 단연 이 케이크다!

 

☁️ 생크림

리얼 우유 생크림이다.

느끼함 없이 깔끔하게 입안에서 퍼져 녹는다.

그래서 자꾸 입 안에 넣어주고 싶은 맛이다.

거짓말 안하도 진짜로 안 물리고,

끝까지 싹싹 긁어먹게 된다.

 

🎂 쉬폰 케이크

보통 쉬폰 하면 푹신한 듯 하지만 퍽퍽해서 잘 안먹게되는데,

스이또스이또의 쉬폰 케이크는 조금 다르다.

 

퐁신퐁신 하면서도 쫀득한 탄력감이 있다.

케잌을 나누기 위해 칼로 자를 때에도,

접시에서 포크로 떠먹을 때도

손끝에 느껴지는 이 감촉이

입안까지 전달된다.

 

⚖️ 전체적인 밸런스

과하게 달지 않고, 가볍지만 허전하지 않아

계속해서 먹게되는 맛이다.

 

같이 드신 부모님도 평소에 케잌은 몇 입 안드시는데

끝까지 남김없이 드셨다.

 

이 케잌은 진짜 호불호 적은 스타일이다.

 

 

📝 총평 ㅣ 숨겨진, 아는 사람만 아는 보물

처음엔

'왜 이렇게까지 숨겨져있고,

왜 이렇게까지 해서 찾아가야 하지?'

싶었었는데,

 

먹고 나니까 생각이 바뀌었다.

이 정도 퀄리티면 다음에도 또 찾아가고 싶다.

괜히 이런 불편을 감수하고도

사람들이 계속 오는 이유가 있다.